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Blog de re7cuisine

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re7cuisine

Description :


Loα∂ιиg
■■■□□□□□□□ 30 %

Loα∂ιиg
■■■■■■□□□□ 60 %

Loα∂ιиg
■■■■■■■■■■ 100 %




La gourmandise est un vilain défaut.
Et alors, personne n'est parfait !



_,-(''-.,(''-.,*o*,.-''),.-'')-,_
¯'-(,.-''(,.-''*o*''-.,)''-.,)-'¯



L'espèce humaine en général,
grâce aux perfectionnement de la cuisine,
mange deux fois plus que la nature ne l'exige.


Manger de l'ail. Ca rajeunit l'organisme et ça éloigne les importuns


Le grand point, c'est de manger chaud, proprement et beaucoup.



HAKUNA MATATA ! =D

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#Posté le samedi 08 novembre 2008 10:51

Modifié le dimanche 21 février 2010 05:34

Recettes



Les recettes de mon blog :



Page 1 :
Crumble
Terrine de courgettes

Page 2 :
Merveilles
Croquants aux amandes
Foie gras
Lapin à la bressane
Crêpes

Page 3 :
Christollen
Brownies
Sablés aux fruits confits
Panettone
Gateau simple au chocolat

Page 4 :
Poulet au curry
Tourtons
Tranches de baudroie
Feuilletés

Page 5 :
Petit moelleux au chocolat
Brioche
Frossal

Page 6 :
Moussaka
Beignets aux courgettes
Pâtes maisons
Saltimbocca

Page 7 :
Paella
Panettone
Croissants aux pignons
Pâtes maison
Chaud-froid de pommes de terre au foie gras et aux figues

Page 8 :
Gateau au yaourt
Poulet en sauce aux pommes de terres



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#Posté le dimanche 12 juillet 2009 14:19

Modifié le lundi 22 mars 2010 17:34

Vos Recettes

Coucou, cet article est fait pour vous.

Postez-y votre (ou vos) meilleur recette et j'essayerais d'en faire quelques-unes : n'importe quel thème !
(pas trop compliquée non plus, je suis pas une pro ^^)

Puis j'en mettrai certaines avec le lien vers votre blog =D
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#Posté le lundi 22 mars 2010 17:23

Crumble ( cerises, rhubarbe, pomme, pêches au sirop, framboises ... )


PATE DU DESSOUS :
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 60 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de beurre mou
- 2 jaunes d'oeuf
- (si adultes : on peut rajouter du rhum ou du kirch avec les cerises)
TOUT MELANGER à la main et mettre 1 heure au frigidaire.

PATE DU DESSUS :
- 175 g de farine
- 120 g de sucre
- 125 g de beurre fondu
TOUT MELANGER A LA FOURCHETTE.

ETALER LA PATE DU DESSOUS, RAJOUTER LES FRUITS, PUIS ETALER LA PATE DU DESSUS.

FAIRE CUIRE AU FOUR A 170° PENDANT 50 à 60 mns.
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#Posté le samedi 08 novembre 2008 10:42

Modifié le mercredi 03 décembre 2008 12:10

Terrine de courgettes


facile;
préparation 30min
cuisson 40 min

Ingrédients :
* sel
* poivre
* 6 oeufs moyens
* 1 kg de courgettes
* huile (d'arachide)
aromates de préférance basilic (1 grosse poignée)


Préparation :

- préchaufer le four à 220° C
- préparer les oeufs en omelettes (poivre + sel)
- mixer le basilic
- éplucher les courgettes et les couper en carrés
- mettre les courgettes dans une casserole averc un fond d'huile sans couvercle.Après 5 min mettre le couvercle, laisser 15 min. Mélanger de temps en temps.
- huiler un plat à cake (ne s'ouvre pas) à l'aide d'un essuie tout.
- Incorporer le mélange oeufs dans la casserole tout en mélangeant pour ne pas que ça cuise.
- Verser la préparation dans le plat à cake.
Mettre le plat au bain-marie pendant 40 min à 220° C
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#Posté le samedi 08 novembre 2008 10:58

Modifié le mercredi 03 décembre 2008 12:10

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